yg nie saya dapat dr fb - berita semasa.emmm... apa pendapat anda?
apapun, dengar dulu, baca dulu dengan teliti, tak faham tanya org yg arif supaya apa-apa keputusan yg diambil tak mendatangkan kekesalan di kemudian hari
Wednesday, December 7, 2011
Alahai... rajinnya..!
Sunday, December 4, 2011
Ayam Goreng Berempah
ada banyak version gak buat ayam goreng berempah ni.yg ni saya ambik kat dapur kak ummi tapi alter sikit, ikut tekak family ;)
Bahan:-
5 ketul paha ayam
1 sudu besar rempah kari ayam (saya tuang je ikut suka, anak saya tak tahan pedas jadi saya letak sikit je)
2 sudu besar serbuk ayam @ kiub ayam
1 sudu besar lada sulah
1 sudu besar serbuk cili (yang ni saya tak letak)
sedikit serbuk kunyit
beberapa tangkai daun kari
sedikit gula
garam secukup rasa
tepung jagung secukupnya
minyak masak
Bahan Kisar:-
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
3 inci halia (lagi banyak lagi sedap)
1 inci lengkuas
Cara Memasak:-
Gaulkan ayam dengan semua bahan kecuali minyak.
Perapkan selama setengah jam atau lebih.Lagi lama lagi bagus.
Panaskan minyak (saya goreng dalam periuk sebab nak kena guna banyak minyak dan api jangan terlalu besar). Kemudian masukkan ayam dan goreng hingga masak dan kuning keemasan.
Angkat dan toskan minyak.
Puding Triffle
First time makan ni masa kat rumah saudara, tapi dia buat setiap lapisan tu tebal.memang sedap, tapi laaaamaaa lepas tu baru nak try buat sendiri.selepas beberapa kali eksperimen, barula faham caranya, esp bab nak prepare kastard (lapisan tengah). kekadang terlajak masak jadi pekat sangat.
resepi boleh tengok kat dapur kak ummi, saya banyak jenguk kat sini. tapi satu je, masak ni kekadang bukan hanya bergantung pd resepi semata-mata, kena pandai agak jugak
Wednesday, November 2, 2011
Ikhlas ke bekerja sebagai guru?

ingat lagi ke masa interview dulu, bila ditanya dek tuan penemuduga - mengapa pilih profesion sebagai GURU? apa anda jawab?
- mungkin jawapan :
- minat
- kerjaya yang mulia
- kerjaya keluarga (mak saya cikgu, bapak saya pun cikgu)
- dah takde kerja lain
- bla , bla ,...
bila ditanya - sanggupkah jika ditugaskan ke mana-mana, ke Sabah,Sarawak, ke pedalaman?
- Sanggup
- kat mana pun saya terima, asalkan boleh berbakti kepada negara
tapi selepas dah rasa lama berkhidmat , bila ditanya - boleh tak saya mintak tolong cikgu untuk bantu saya urus bla, bla ...
- ooiih! tak boleh. saya dah buat bahagian saya, cari cikgu lain la (walaupun
sebenarnya bahagian yg dibuat tu pun tak habis, orang lain lak kena betulkan)
- saya ada banyak kerja lagi, budak-budak nak SPM (macamla orang lain takde keje,
macamla saya ni datang sekolah melepak je)
kenapa boleh jadi macam tu? kalau rasa dah tak boleh nak tolong sesama rakan, dah tak boleh nak menyumbang khidmat dan bantuan, apalah gunanya.
ikhlas ke buat kerja selama nie?
kalau rasa kerja kita (tak kisahlah apapun profesion kita - guru ke , doktor ke , hatta penoreh getah sekalipun) tak mendatangkan keseronokan/kepuasan (dah tak rasa keseronokan bekerja) , tu tanda kena cepat2 mohon pencen awal - kalau tak buat tambah dosa je, yelah , dah tak ikhlas bekerja
banyak mana pun kerja kita, kalau kita ikhlas, takkan rasa terbeban, betul tak?
Monday, October 31, 2011
Pelancaran Kem Membaca 1 Malaysia (KM1M) 2011

Alhamdulillah , majlis pelancaran secara ringkas telah dapat dijalankan semasa perhimpunan mingguan. Selepas perasmian oleh tuan pengetua, Nur Illiana daripada kelas 3T1 telah membacakan sebuah sajak bertajuk 1 Malaysia. Kemudian program 10 minit Jom Baca dijalankan dimana semua pelajar serta guru sama-sama membaca di tempat perhimpunan selama 10 minit. Majlis diakhiri dengan nyanyian 2 buah lagu iaitu Membaca Gaya Wawasan dan 1 Malaysia.
Pelbagai program telah diatur sepanjang minggu ini dan kebanyakannya melibatkan pelajar Tingkatan 3.
Diharapkan program sebegini dapat dijalankan dengan lebih meriah pada tahun hadapan.
Wednesday, October 26, 2011
Selagi tak pencen....
maaf la dah lama tak tulis apa2 entry.sibuk sesangat akhir-akhir nie.tambah lak dah dekat habis tahun, lagi banyak program, laporan nak kena buat.tu la kan, selagi tak pencen, kerja takkan habis.
sekarang nie, kat PSS saya dok sibuk buat pelupusan dan check buku-buku yg perlu dibaik pulih.sambil tu cuba buat susun atur yg baru.punya la leka buat yg tu sampai saya tak check yg sijil anugerah NILAM tak cari lagi - tengok2 takde.kelam-kabut order, dah la tak dapat lagi, nanti kena taip nama, dan yg paling penting nak kena bos dan PPD sain sijil.silap saya gak, tak tengok takwim yg GPM sebelum nie buat.
takpelah, saya cuba gak cari cara untuk siapkan
kerja,oh kerja ;)
sekarang nie, kat PSS saya dok sibuk buat pelupusan dan check buku-buku yg perlu dibaik pulih.sambil tu cuba buat susun atur yg baru.punya la leka buat yg tu sampai saya tak check yg sijil anugerah NILAM tak cari lagi - tengok2 takde.kelam-kabut order, dah la tak dapat lagi, nanti kena taip nama, dan yg paling penting nak kena bos dan PPD sain sijil.silap saya gak, tak tengok takwim yg GPM sebelum nie buat.
takpelah, saya cuba gak cari cara untuk siapkan
kerja,oh kerja ;)
Monday, October 3, 2011
Apam Pelangi - belajar daripada pengalaman
dan beberapa kali saya try buat apam, tapi asyik tak menjadi je.bila masuk bab-bab kukus, memang saya tak reti.tapi hari tu, lepas Nurul bawak apam dot-dot yg dia buat, saya pun ambik le resepi serta tips utk buat.dengan semangat berkobar-kobar, saya pun try la buat.saya try buat apam pelangi - cedok resepi dari rumah kak ummi. tapi,saya lupa belajar drpd pengalaman lepas-lepas, masa kukus, tak cover loyang dgn aluminium foil-jadi hasilnya macam kat bawah


yg kat atas nie jadi macam tu sebab tak cover dgn aluminium foil masa kukus - masuk air
yg kiri , tutup dgn aluminium foil, yg kanan tak. ada beza kan?





Subscribe to:
Posts (Atom)