Apam Pelangi - belajar daripada pengalaman

dan beberapa kali saya try buat apam, tapi asyik tak menjadi je.bila masuk bab-bab kukus, memang saya tak reti.tapi hari tu, lepas Nurul bawak apam dot-dot yg dia buat, saya pun ambik le resepi serta tips utk buat.dengan semangat berkobar-kobar, saya pun try la buat.saya try buat apam pelangi - cedok resepi dari rumah kak ummi. tapi,saya lupa belajar drpd pengalaman lepas-lepas, masa kukus, tak cover loyang dgn aluminium foil-jadi hasilnya macam kat bawah


yg kat atas nie jadi macam tu sebab tak cover dgn aluminium foil masa kukus - masuk air
yg kiri , tutup dgn aluminium foil, yg kanan tak. ada beza kan?